Babeczki z owocami. autor: Oliwia Gawron. Poziom trudno艣ci: 艂atwy. Babeczki z owocami to najlepszy spos贸b na domowe 艂akocie, kt贸re przygotujesz w kr贸tkim czasie. Dodatkowo ka偶dy domownik polubi je. Sk艂adniki dla 20 porcji. Mas艂o 125 g 1/2 kostki. Jajko 2 szt. Cukier puder 125 g 1/2 szklanki.
2 szklanki m膮ki pszennej. 200 g mas艂a, zimnego i pokrojonego w kostk臋. 2 偶贸艂tka, z du偶ych jajek. 1/3 szklanki cukru pudru. szczypta soli. M膮k臋 pszenn膮 przesia膰, doda膰 mas艂o, posieka膰 szybko no偶em do momentu, kiedy ciasto b臋dzie przypomina艂o kruszonk臋.
2. Bia艂ka prze艂o偶y膰 do czystej, suchej miski i ubi膰. Doda膰 cukier, cukier wanilinowy i miesza膰, a偶 masa stanie si臋 g臋sta, l艣ni膮ca. Nast臋pnie doda膰 偶贸艂tka i dalej miesza膰 mikserem na jasn膮, kremow膮 mas臋. 3. Na jajeczn膮 mas臋 przesia膰 m膮k臋 z proszkiem do pieczenia i wymiesza膰 szpatu艂k膮 na jednolite ciasto, patrz FILM. 4.
Przepis na ciasto kruche do babeczek. na oko艂o 40 sztuk 艣rednicy 6 cm. 2 i 1/4 szklanki m膮ki pszennej typ 500-550 (350 g) 200 g zimnego mas艂a. szczypta soli (3 g) 3/4 szklanki cukru pudru (100 g) 2 偶贸艂tka. M膮k臋 posiekaj drobno z zimnym mas艂em i sol膮.

Pieczemy w temperaturze 200 stopni, oko艂o 15 minut. Do zrumienienia. W tym czasie przygotowujemy budy艅 i galaretk臋. Budy艅 z po艂owy mleka zalecanego na opakowaniu, a galaretk臋 z po艂owy wody zalecanej na opakowaniu. Jeszcze ciep艂ym budyniem nape艂niamy babeczki. Na ch艂odny budy艅 k艂adziemy nieco t臋偶ej膮cej galaretki, a na to truskawki

2UNAz.
  • fzlrph25ef.pages.dev/75
  • fzlrph25ef.pages.dev/212
  • fzlrph25ef.pages.dev/231
  • fzlrph25ef.pages.dev/72
  • fzlrph25ef.pages.dev/260
  • fzlrph25ef.pages.dev/44
  • fzlrph25ef.pages.dev/56
  • fzlrph25ef.pages.dev/376
  • fzlrph25ef.pages.dev/2

    • babeczki z owocami i budyniem